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Buffets

Happen Buffet


Kölsche Tapas

(am Tisch serviert)

Mini Halven Hahn
Mini Mett Happen
Mini Frikadellchen

mit

Krautsalat mit Essig & Öl
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Gurkenrahmsalat mit Dill
Brauhaus-Frikadelle mit Senf
Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
Brotkorb mit Kräutercreme


Preis pro Person 24,90 €

inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Buffet „Heumarkt“


Kölsche Tapas

(am Tisch serviert)

Mini Halven Hahn
Mini Mett Happen
Mini Frikadellchen

mit

Krautsalat mit Essig & Öl
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Gurkenrahmsalat mit Dill
Brauhaus-Frikadelle mit Senf
Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat
Brotkorb mit Kräutercreme

mit

Krustenbraten mit Kölschsauce
Sauerkraut und Salzkartoffeln
Gefüllte Paprika mit Pasta und Bärlauchsauce (vegan)

mit

Schokoladenpudding mit Mandeln


Preis pro Person 30,90 €

inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Buffet „St. Peter“


Kölsche Tapas

(am Tisch serviert)

Mini Halven Hahn
Mini Mett Happen
Mini Frikadellchen

mit

Heringssalat nach Hausfrauenart
Gebratene Hähnchenschenkel
Pasta-Salat mit Pesto und Tomaten
Kartoffelsalat mit Ei
Gurkenrahmsalat mit Dill
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Brotkorb mit Kräutercreme

mit

Krustenbraten mit Kölschsauce
Sauerkraut und Salzkartoffeln
Gefüllte Paprika mit Pasta und Bärlauchsauce (vegan)

mit

Schokoladenpudding mit Mandeln


Preis pro Person 39,90 €

inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Buffet „Minnefüß“


Kölsche Tapas

(am Tisch serviert)

Mini Halven Hahn
Mini Mett Happen
Mini Frikadellchen

mit

Gebratene Hähnchenschenkel
Pasta-Salat mit Pesto und Tomaten
Kartoffelsalat mit Ei
Gurkenrahmsalat mit Dill
Tomatensalat mit roten Zwiebeln Großer Salatkorb mit Hausdressing
Brotkorb und Kräutercreme

mit

Krustenbraten mit Kölschsauce
Sauerkraut und Salzkartoffeln
Geschnetzeltes von der Pute mit Pilzrahmsauce und Gemüsereis
Gefüllte Paprika mit Pasta und Bärlauchsauce (vegan)

mit

Apfelstrudel mit Vanillesauce


Preis pro Person 45,90 €

inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Buffet „Zims“


Kölsche Tapas

(am Tisch serviert)

Mini Halven Hahn
Mini Mett Happen
Mini Frikadellchen

mit

Heringssalat nach Hausfrauenart
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Gebratene Hähnchenschenkel
Geräucherter Schweinenacken mit Mixed Pickles
Kartoffelsalat mit Ei
Gurkenrahmsalat mit Dill
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Großer Salatkorb mit Hausdressing
Brotkorb mit Kräutercreme

mit

Krustenbraten mit Kölschsauce
Salzkartoffeln und Sauerkraut
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandeln
Mini-Kartoffelknödel und Rotkohl
Gefüllte Paprika mit Pasta und Bärlauchsauce (vegan)

mit

Feine Köstlichkeiten im Glas
Apfelstrudel mit Vanillesauce


Preis pro Person 49,90 €

inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Zusatzstoffe

Für die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe finden Sie in dieser Karte zu jedem Gericht und allen Getränken einen Hinweis, wenn einer der aufgeführten Stoffe enthalten ist. Sollten Sie noch Fragen zu den Inhaltsstoffen haben, zögern Sie bitte nicht unser Servicepersonal zu fragen.
Wir helfen Ihnen gerne!


1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoffe, 3 Koffein/Teein, 4 Chinin, 5 Süßungsmittel, 6 Antioxidationsmittel, 7 Geschmacksverstärker, 8 Phenylalaninquelle, 9 Stabilisator, 10 Säuerungsmittel


Hauptallergene

A Gluten, B Krustentiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf, K Sesam, L Sulfite, M Lupine, N Weichtiere


Standort

Gilden im Zims
Heumarkt 77

50667 Köln

Öffnungszeiten

Mo bis Fr -  ab 12:00 Uhr
Sa und So -  ab 11:00 Uhr

© Brauhaus Connection 77 GmbH & Co. KG
Webdesign 01 Werk.

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Webdesign 01 Werk